تحلية الكؤوس الرائعة

مكونات تحلية الكؤوس الرائعة

  • مكونات لستة كؤوس :
  • 1 لتر حليب
  • 1 كوب سكر عادي
  • 2 صفار بيض
  • 2 ملاعق كبيرة نشا
  • 2 ملاعق كبيرة طحين ..فرينة.
  • 1 عبوة كريمة سائلة 100ملل
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • فانيليا
  • 100 غ شوكولاتة داكنة
  • عبوة واحدة من بسكويت اللوتس

طريقة تحضير تحلية الكؤوس الرائعة

  • في قدر اذيبي السكر على نار خفيفة حتى يصبح كرميل بدون حرقه ،
  • ثم أضيفي الكريمة ، واخلطيها جيدًا ، ثم أضيفي الزبدة ، واخلطيها جيدًا .
  • في وعاء منفصل ، اخفقي الحليب ، صفار البيض ، النشا ، الفرينة بمضرب كهربائي.
  • يتم طهيه على الموقد ، عندما يخثر الخليط ، اظيفي الفانيليا ، ثم اضيفي صلصة الكراميل ،
  • اخفقي جيدًا بمضرب يدوي ، يقسم الخليط إلى قسمين ،
  • يضاف الشوكولاته الداكنة إلى القسم الاول ، ويخلط جيدا . و يترك الاول كما هو .
  • يصب الخليط 1في الكؤوس ثم يصب الخليط 2 و بينهما بسكوي لوتس مطحون
  • يزين حسب الرغبة بالشنوتيي و الشكولاطة و بسكوي اللوتس
  • بالصحة و العافية