صابلي جوزالهند اقتصادي لذيذ ويقطع كمية كبيرة

مكونات صابلي جوزالهند

  • 2 بيض
  • 250غ زبدة
  • كوب سكر ناعم
  • كوب نشاء
  • فانيليا
  • نصف كيس خميرة كيميائية
  • طحين ابيض -فرينة- حسب الحاجة
  • مربى -اي ذوق تحبون-
  • جوز الهند نوعية جيدة

طريقة تحضير صابلي جوزالهند

  • نمزج الزبدة والبيض والفانيليا جيدا،
  • نضيف السكر،والنشاء،ثم الطحين تدريجيا مع الخميرة حتى نتحصل على عجين طري،
  • نشكل كراة صغيرة،نضعها على صينية الفرن،
  • بواسطة شوكة نضغط عليا حتى نتحصل على الشكل في الصورة،
  • ندخلها للفرن على درجة 180،لما تستوي،نتركها تبرد
  • نلصق كل حبتين بالمربى ونمرر في جوز الهند.