قاطو زين وهمة يقطع كمية كبيرة 150 حبة

مكونات قاطو زين وهمة

  • 500 غ مرغرين طرية
  • كأس زيت
  • كأس سكر رطب
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • التزييــــــــــن :
  • عسل
  • ماء الزهر
  • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي
  • أو قوفريط او قطايف محمصة
  • جوز الهند

طريقة تحضير قاطو زين وهمة

  • نخلط جميع المقادير مع بعض حتى يصبح عجينة طرية
  • نشكلها كريات و نضعه في الفرن
  • لما يطيب ويبرد نغطسوه في ماء الزهر و نمرره في القوفريط