التجاوز إلى المحتوى
مكونات شوكولاطة باونتي اللذيذة
- 150 غرام سكر رطب
- 2 بياض بيض
- 150 غرام عسل غلوكوز (يباع فى محلات لوازم الحلويات )
- 300 غرام جوز الهند ناعم يعني النواد كوكو
- فانيليا او معطر النواد كوكو
- 250 غرام شوكولاطة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة تحضير شوكولاطة باونتي اللذيذة
- بالمضرب الكهربائى نخلط السكر الرطب مع بياض البيض لمده 10 دقائق على السرعه العاليه
- حتى يتكاثف الخليط ثم نضيف عسل الجلوكوز مع الخفق
- ثم نضيف الفانيليا وجوز الهند ونخلط حتى تتجانس مع بعض
- استخدمي ملعقة لتقليب المكونات حتى تتكون معكِ عجينة متماسكة وهي الباونتي
- شكلي العجينة بالشكل الذي ترغبين : كرات، أو مستطيل . او افرديها واطليها بالشوكولا .
- ضعي الباونتي بعد تشكيلها على صينية مفروش بها ورق زبدة.
- ادخلي الصينية للثلاجة لتتماسك الباونتي أكثر، ثم نذوب الشوكولا.
- نغمس كل قطعة في الشوكولاتة السائلة باستخدام ملعقة
- نعيد الحلوى للثلاجة حوالي نصف ساعة حتى تجف طبقة الشوكولاتة.
- وصحتين وهناء
