صابلي جوزالهند اقتصادي لذيذ ويقطع كمية كبيرة

مكونات صابلي جوزالهند
- 2 بيض
- 250غ زبدة
- كوب سكر ناعم
- كوب نشاء
- فانيليا
- نصف كيس خميرة كيميائية
- طحين ابيض -فرينة- حسب الحاجة
- مربى -اي ذوق تحبون-
- جوز الهند نوعية جيدة
طريقة تحضير صابلي جوزالهند
- نمزج الزبدة والبيض والفانيليا جيدا،
- نضيف السكر،والنشاء،ثم الطحين تدريجيا مع الخميرة حتى نتحصل على عجين طري،
- نشكل كراة صغيرة،نضعها على صينية الفرن،
- بواسطة شوكة نضغط عليا حتى نتحصل على الشكل في الصورة،
- ندخلها للفرن على درجة 180،لما تستوي،نتركها تبرد
- نلصق كل حبتين بالمربى ونمرر في جوز الهند.