التجاوز إلى المحتوى
مكونات القاطو بالقطايف والكراميل
- 250 غ مرغرين
- كأس إلا ربع سكر رطب
- 1/2 كأس نشاء
- 2 بيضات
- ملعقة صغيرة خميرة حلوي
- فانيلا + معطر الكراميل
- 1/2 كأس كاوكاو وجلجلان
- فرينة
- للتزيين:توفيا كرامال
طريقة تحضير القاطو بالقطايف والكراميل
- نخلط المرغرين مع البيض والسكر حتى تمتزج جيدا ثم الفانيلا والمكسرات والنشاء
- نخلط جيدا ثم نضيف الفرينة مع الخميرة بالتدريج حتي نتحصل علي عجين طري.
- نشكل كرات صغيرة ونضعها في مول سيليكون
- ندخلها للفرن حتي طيب وتتحمر
- من جهة نحمص لقطايف في فرن ونرحيهم
- ندهن حبة قاطو بتوفيا كرامال ونمرمدها في لقطايف
- ونضع في الوسط القليل من توفيا كراميل
- التزيين اختياري وبصحتكم
