التجاوز إلى المحتوى
مكونات ميني كيك الشوكولا بالكريمة
- 2 بيضات على درجة حرارة الغرفة
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة فاني
- نص كاس سكر
- نص كاس زيت
- نص كاس ماء
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو بني
- باكي خميرة
- كاس ونص فرينة
- ملعقة كبيرة خل ابيض
- الحليب + عطر الكراميل
- شوكولا بالحليب
- 2ملعقة كبيرة حليب
- كاوكاو محمص ومرحي خشین
- الكريمة
- كاس شانتيي+ كاس ناقص اصبع ماء بارد+ملعقة كبيرة كاكاو
- القوفريط الملون
طريقة تحضير ميني كيك الشوكولا بالكريمة
- نخلط 2 بيضات + رشة ملح+ م ص فاني+ نص كاس سكر ونخلط جيدا
- نضيف نص كاس زيت تدريجيا+ نص كاس ماء و نخلط
- ثم 2ملعقة كبيرة كاكاو بني+باكي خميرة+ كاس ونص فرينة ونخلط بالفوي
- نضيف ملعقة كبيرة خل ابيض ونخلط
- نسكب الخليط في لي مول نكون دهنتهم ورشيتهم بالفرينة
- في كل مول نسكب 2ملعقة كبيرة من الخليط
- ندخلهم للفرن حتى ينشفو نتركهم يبردو
- نحيهم من المول ونشربهم بالحليب + عطر الكراميل
- في اناء او طاوة نذوب شوكولا بالحليب+الحليب
- نزيدلها كاوكاو محمص ومرحي خشین نخلط ونقلاصي بيها الكيك
- للكريمة
- نطلع كاس شانتيي+ كاس ناقص اصبع ماء بارد+الكاكاو
- نضعها في بوش ونزين وردات فالوسط ونرش عليهم القوفريط الملون.
