تحلية الكراميل و الموز

مكونات تحلية الكراميل و الموز

  • نصف لتر حليب
  • كيس فلون كراميل (كريم كراميل)
  • ملعقة اكل سكر
  • ملعقة اكل نشاء
  • موز
  • اصابع البسكويت
  • القليل من القهوة

طريقة تحضير تحلية الكراميل و الموز

  • في اناء نخلط الحليب و الفلون و السكر و النشاء و نضعهم على النار مع التحريك حتى يعقد الخليط
  • ندعه يبرد ثم ندخله للثلاجة حتى يبرد جيدا
  • بعد ان يبرد جيدا نضعه في الخلاط و نضيف حبتين من الموز
  • نمزج الخليط جيدا حتى نتحصل علي كريمة
  • نفرغ نصف كمية الكريمة في كؤوس التقديم
  • الطبقة التانية نوضع اصابع البسكويت مغموسة في القليل من القهوة
  • الطبقة التالثة شرائح الموز
  • الطبقة الأخيرة نوضع الكريم المتبقي
  • و التزين لوز و كراميل و يبقى التزين حسب الذوق . ألف صحة