التجاوز إلى المحتوى
مكونات تحلية الكراميل و الموز
- نصف لتر حليب
- كيس فلون كراميل (كريم كراميل)
- ملعقة اكل سكر
- ملعقة اكل نشاء
- موز
- اصابع البسكويت
- القليل من القهوة
طريقة تحضير تحلية الكراميل و الموز
- في اناء نخلط الحليب و الفلون و السكر و النشاء و نضعهم على النار مع التحريك حتى يعقد الخليط
- ندعه يبرد ثم ندخله للثلاجة حتى يبرد جيدا
- بعد ان يبرد جيدا نضعه في الخلاط و نضيف حبتين من الموز
- نمزج الخليط جيدا حتى نتحصل علي كريمة
- نفرغ نصف كمية الكريمة في كؤوس التقديم
- الطبقة التانية نوضع اصابع البسكويت مغموسة في القليل من القهوة
- الطبقة التالثة شرائح الموز
- الطبقة الأخيرة نوضع الكريم المتبقي
- و التزين لوز و كراميل و يبقى التزين حسب الذوق . ألف صحة