تيراميسو فردي في الكؤوس

مكونات التيراميسو

  • بودوار بسكويت الاصابع
  • كأس حليب بارد جدا
  • ½ كأس شانتيي
  • علبة كرام ديسار كراميل
  • 4 مغارف فلان كراميل
  • حبة نكتارين او اي فاكهة اخرى
  • صلصة الكراميل نحتاج فيها : 
  • كاس سكر
  • ملعقة كبيرة زبدة ليست مملوءة
  • كاس ماء
  • ملعقة كبيرة نشاء

طريقة تحضيرالتيراميسو

  • في اناء نحط كامل المكونات ونخلط بلباتور حتى نتحصل على خليط كريمي
  • نحطو يبرد شويا في تلاجة
  • في كؤوس نحط شويا كراميل تم نحط طبقة من بودوار كنت غطستو في قهوة
  • تم طبقة من كرام شانتيي تم طبقة من بودوار تم لكريمة تم نكتارين مقطعة وهكدا حتى نكمل كامل طبقة
  • وفي الأخير نحط طبقة من كرام شانتيي ونسويها بلملعقة
  • تم نزينهم بلكراميل وحبيبات شكولا نحطهم يبردو ونقدمهم بالصحة و الهناء
  • تحضير صلصة الكراميل :
  • في طاوة نضع السكر ونتركه يذوب على نار هادئة
  • ونحرك الطاوة مرة على مرة حتى يذوب السكر
  • تم نضيفلو الزبدة ونحرك نخليها تذوب
  • تم نضيف النشاء المذاب في الماء
  • في هاذي المرحلة السكر سيجمد عادي
  • نبقى نحرك بسرعة حتى يرجع يذوب ونخليها تعقد ونطفي

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *