بسبوسة اللوتس اللذيذه
مكونات بسبوسة اللوتس اللذيذه
كوب وثلاثة ارباع سميد .
كوب بسكويت اللوتس مطحون .
ملعقة حلى بيكنج باودر .
بيضتين .
ثلاثة ارباع الكوب سكر اسمر .
ثلاثة ارباع الكوب حليب مركز اي نوع .
نص كوب زيت .
ملعقة صغيره فانيلا .
شيره .
كريمة اللوتس .
طريقة تحضير بسبوسة اللوتس اللذيذه
- نخلط السميد مع البسكوت مع البيكنج باودر ونخليه على جنب .
- في الخلاط نضع البيض والسكر والحليب والزيت والفانيليا
- نخلط حتى يذوب السكر ويختلط المزيج زين .
- نصب الخليط على السميد ونحرك .
- يصب الخليط في قالب مدهون بالطحينه السائله
- يخبز حتى يستوي ويتحمر على درجة 180.
- يصب الشيره على البسبوسه اول ما تطلع من الفرن
- تترك حتى تتشرب مضبوط من دون ما نكثر .
- نذوب كريمة اللوتس ونوزعها على وجه البسبوسه
- ونرش بسكوت لوتس مجروش وتقدم